Priljubljeni in okusni recepti. Recepti s fotografijami po korakih

Zdi se, da zdaj dobesedno vsi pišejo o hrani, vendar pa v ruščini ni toliko dobrih blogov o hrani. Še manj je tistih, ki jih je hkrati prijetno brati, gledati in v praksi uporabljati nasvete, ki jih ponujajo.

Do nedavnega sem bil iz ruskih prehrambenih blogov naročen le na 2 - SalatShop in Crazy Cucumber. Prvi odlično pooseblja mojo ljubezen do zdravega načina življenja, drugi pa enake občutke do otoka Bali in tipičnih izdelkov, ki tam rastejo. Podatki o teh virih so po mojem subjektivnem mnenju zelo zanimivi in ​​informativni, čudovite slike, ki jih posnamejo avtorji teh blogov, pa vedno povzročajo estetski užitek. Kljub temu je ljubiteljev okusne hrane in snemanja svojega dela v kuhinji seveda veliko več. Tukaj je deset blogov, za katere menim, da so vredni ogleda.

BELONIKA

Nika Belotserkovskaya me spominja na eno zelo znano Američanko - TV voditeljico, kuharico in občudovalko francoske kuhinje. Kot da je tudi legendarna Julia Child Nika končala z možem v Franciji, kjer jo je našla nova hiša in se za vedno zaljubil v kuhinjo Provanse. Tam je našla svojo usodo in tako kot Julia Child napisala knjigo, oziroma kar 6. Njeno strast in neverjetno navdušenje vsak dan spremlja skoraj pol milijona občinstva, danes je najbolj priljubljena food blogerka v Rusiji. Z njo lahko ravnate na povsem različne načine, nekdo jo ima za neverjetno ustvarjalno, nekdo verjame, da bi z enakim pomanjkanjem finančnih težav kot ona, popolnoma vsakdo zlahka dosegel enak uspeh. Vendar pa ostaja neizpodbitno dejstvo, da je neverjetno zanimivo gledati njeno lepo življenje.

NORA KUMARA

Leno živi na Baliju, kjer z neverjetnim navdušenjem raziskuje lokalne eksotične izdelke in iz njih pripravlja zdrave, okusne in zelo privlačne jedi. Podatki, ki jih deli na svojem blogu, so dobesedno zlata vredni, saj o balijski gastronomiji v ruščini ni bilo toliko napisanega. Res je, Leno redko govori o tradicionalnih balijskih jedeh, raje ustvarja recepte za naše običajne jedi na podlagi nenavadnih balijskih sestavin, kot so listi pandanusa, tamarillo in chayote.

SALATSHOP

Olga Malysheva se je po odkritju joge v precej zgodnji mladosti začela resno ukvarjati s prehrano in nato prejela diplomo iz razstrupljanja. Zdaj sama vodi seminarje o prehrani in razstrupljanju, piše kolumno v časopisu Yoga Journal, sprožila pa je tudi projekt 365 detox, za katerega je razvila vrsto receptov za sveže stisnjene hladno stiskane sokove, smutije, mandljevo mleko in zdrave prigrizke. Olga Malysheva v svojem blogu, ki je v 4 letih svojega obstoja prerasel v popolno spletno mesto, deli nasvete o zdravi prehrani, osebnih izkušnjah in objavlja tudi preproste in zdrave recepte.

ANDY KUHAR

Zelo priročno in vizualno privlačno spletno mesto z ogromnim številom podrobnih receptov po korakih in pametno oblikovanim vizualnim pripomočkom za pripravo osnovnih omak, krem ​​in testa. Njegov avtor Andrej Rudkov tudi pregleduje različne kuharske tehnike in pripomočke, piše o svojih gastronomskih potovanjih, deli skrivnosti čudovitih utrinkov hrane in vodi mojstrske tečaje v rodnem Habarovsku.

NIKSYA

Nina Tarasova je profesionalna slaščičarka, zato je tistim, ki se resno zanimajo za kuhanje, njen blog dvakrat zanimiv za branje. Nina pogosto pripravlja jedi po receptih najbolj znanih kuharjev in s svojimi mojstrskimi tečaji veliko potuje po svetu. Seveda se mora veliko naučiti.

MISSIS N

Anastazijin blog ima popolnoma neverjeten naslov - Petkova torta. Vsak petek speče čudovito novo torto in deli recept z atmosferskimi fotografijami. Poleg tega skupaj s svojim fantom snema kratke navdihujoče videoposnetke o hrani in vodi mojstrske tečaje priprave tort za revijo KhlebSol.

ČOKOLADA KREDA

Chocolate Chalk je prijeten blog o vseh vrstah pekovskih izdelkov in sladic s čudovitimi ilustracijami. Gosti ga prelepo dekle Katya, ki se je z družino preselila v Nigerijo, a na blogu skoraj nič o tradicionalnih afriških jedeh, je pa čudovit recept za kruh iz rdeče pese.

ŽIVLJENJE JE ODLIČEN

Blog Lifetastesgreat vodi profesionalna fotografinja in stilistka hrane Anna Pustynnikova. Prav pisane fotografije vsako bralko navdušijo k neskončnemu brskanju po straneh bloga, v katerem objavlja različne recepte in ocene novih izdelkov iz sveta gastronomije.

DARIA BORONINA

Daria Boronina noro lepo slika hrano, njena spletna stran pa je namenjena predvsem fotografiji hrane. Recepti za nekatere jedi so v tem primeru le prijeten dodatek in popestrijo že tako zelo privlačno sliko, katere razvoj bi rad opazoval še naprej.

ALENA KOGOTKOVA

Alena Kogotkova zelo navdušeno opiše vsako pripravljeno jed. Kot sama pravi o svojem blogu: »Ta kulinarična stran je dodobra prežeta z mojo ljubeznijo do okusne in gurmanske kuhinje.« No, res je tako, saj dobesedno vsak njen vnos diha s pozitivno energijo.

NAJBOLJŠI IN SUPER OKUSNI RECEPTI S FOTOGRAFIJAMI KORAK ZA KORAKOM

Vsaka gostiteljica sanja, da bi svoje ljubljene in goste presenetila z neverjetno okusno in lepo okrašeno jedjo na praznični mizi. Recepti z fotografija korak za korakom, ki si ga lahko ogledate na naši spletni strani, vam bo pomagal ne le razveseliti sebe in svoje najdražje z novimi jedmi, temveč se tudi seznaniti z idejami postavitve mize za določenih primerih... Naše spletno mesto ponuja strrecepti s fotografijami po korakihne samo za hostese začetnike, ki bodo veliko lažje obvladale neverjetno znanost kuhanja, ampak tudi za hostese, ki so že naveličane običajnih receptov in se želijo naučiti novih. Na naši strani lahko ne le delite svoje vtise, ampak se tudi naučite veliko novega iz čarobnega sveta kuhanja.

Najpreprostejši in najhitrejši prigrizek, ki ga lahko naredite v samo 10 minutah! Če želite narediti hranljivo pita zvitek z gobami, vam ni treba več ur stati pri štedilniku ali iskati potrebne sestavine v trgovinah. Če je poletje, potem je verjetno čas, da v pečici ne skuhate le pečenke iz krompirja in piščanca, ampak da tradicionalni jedi dodate vso zelenjavo, ki je pri roki - bučke, papriko, paradižnik, zelje in lahko vzamete popolnoma vse vrste. od tega, vendar bolje z zelenim brokolijem.

Pred nekaj leti so si naše mame in babice podajale debele zvezke s kopico ročno napisanih receptov, da se družinski recept za "sled pod kožuhom" ali "mimozo" ne bi kje izgubil. Vendar s "sledom pod krznenim plaščem" ne boste nikogar presenetili, ženski spol pa mora izumiti na tisoče novih receptov ... Konec koncev, želite, da je okusno in elegantno, in ne kot vsi drugi. In na silvestrovo to še posebej velja!

Mimogrede, še vedno imamo članek o

Na srečo je zdaj vse postalo veliko lažje in navdih za svoje kulinarične mojstrovine lahko črpate neposredno iz interneta. Za vas smo izbrali najboljše kulinarične strani, ki vam lahko ob pravem času služijo kot reševalno delo in vas bodo naredile, če ne pravega profesionalca, pa zagotovo samozavestnega amaterja.

Prehranjevanje doma

Ljubezen mnogih žensk do kuhanja (vključno z mojo) se začne s tem virom. Igralka, televizijska voditeljica in mati dveh otrok - Julia Vysotskaya - je leta 2003 ustvarila cel projekt, ki je ta trenutek je naraslo do neverjetnih razsežnosti.
Spletno mesto "Jedi doma" ne predstavlja le Yulininih receptov, temveč tudi mojstrovine drugih uporabnikov. Vsak ima možnost objaviti svoje recepte in fotografije jedi, oceniti druge, primerjati po sestavinah in ocenah ter ustvariti svojo kuharsko knjigo. Poleg tega si lahko na spletni strani ogledate vse epizode televizijske oddaje Eating at Home in sodelujete v kulinaričnih tekmovanjih partnerjev. Na splošno je Eat at Home celotno družbeno omrežje, kjer je komunikacija v živo v polnem teku, kjer izkušeni kuharji delijo svoje skrivnosti, navadni amaterji pa se spremenijo v profesionalce.

Deli

Kulinarični portal, ki je morda najbolj priljubljen prehrambeni portal ne samo v Rusiji, ampak tudi v sosednjih državah. Ni zaman, da ima "Gastronom" tako ime: na spletnem mestu lahko najdete ne samo kulinarične recepte z kuhanje po korakih, pa tudi veliko gradiva o tem, kako pravilno izbrati in delati z izdelki, kako narediti svojo jed nič slabše od tistega priznanega kuharja in kam po svežo gastronomsko izkušnjo.

Vsak recept je dopolnjen s čudovito fotografijo, zaradi katere si zaželiš, da hitro zgrabiš zajemalko in takoj ponoviš isto lepoto v svoji kuhinji.

Plakat - hrana

Še ena kulinarična revija, od katere se je težko odtrgati od ljubiteljev kuhanja česa "takega"! Sama revija je zbrala več kot 35 tisoč izvirnih receptov, video navodila za kuhanje in nasvete o sestavinah. Vsak recept je opremljen s posebnim števcem, ki pomaga izračunati pravilno količino sestavin glede na število obrokov. Vsak teden priljubljeni blogerji in kuharji delijo svoje zgodbe, ekskluzivne recepte in kuharske skrivnosti.

Za tiste, ki si radi ogledujejo recepte, da bi jih v prihodnosti kuhali, je na spletnem mestu kuharska knjiga, ki jo lahko urejate glede na osebne želje.

Chefmarket

Trg dostave hrane nas skuša danes presenetiti: nekdo je specializiran za hitro hrano, nekdo za domačo kuhinjo, nekdo za dostavo sestavin za kuhanje na dom. Morda pri nas ta smer šele dobiva zagon, v tujini pa skoraj vsaka tretja gospodinja že uporablja to storitev za kuhanje jedi svojih sanj. Storitev "Chefmarket" ponuja celoten program, ki olajša življenje sodobnim gospodinjam. Stran ima posebej oblikovane kategorije, ki ponujajo nabor menijev, recepte po korakih za kuhanje in storitev za dostavo vseh sestavin neposredno v vašo kuhinjo!
Vse kar potrebujete je, da obiščete spletno stran, izberete ustrezen kompleks in voila, vse potrebne sestavine so že na vaši mizi.

Recepti Jamieja Oliverja

Kuharski guru Jamie Oliver je po vsem svetu znan po svojih številnih oddajah in knjigah. Tudi začetniki imajo radi Jamiejeve recepte, ker Oliver v svojih receptih uporablja preproste sestavine, ki jih danes najdete v kateri koli trgovini. Poleg tega Jamie v svojih video vadnicah, predstavljenih na spletnem mestu, razkrije vse skrivnosti in deli zapletenosti kuhanja določene jedi. Če iščete zdravo in okusno hrano, potem je Jamiejeva kuhinja za vas.

Blog z okusom Andy Chef

Kdo je rekel, da ženske kuhajo bolje kot moški? Kulinarični blog Andreja Rudkova se lahko prepira z vami. Andrey je začel svoj blog leta 2013, ko je ugotovil, da ga nič ne navdihuje tako kot kuhanje, zato se je Andrey odločil, da bo sam navdihnil ljudi.

Blog Tasteful je poln različnih receptov s preobratom. Poleg tega ta "rozina" ni le v uporabljenih sestavinah, ampak tudi v tehniki. Andrej posname vse fotografije za vsak recept osebno. In na splošno se recept izkaže za tako okusen, da želite takoj iti v kuhinjo in ponoviti poskus.

Poleg receptov spletno mesto vsebuje veliko uporabnega gradiva o gastronomskih potovanjih, osnovah kuhanja in pregledih tehnoloških novosti. Kot bonus si lahko vsak ogleda mojstrske tečaje z Andrejevim sodelovanjem in napolni svojo prtljago z lekcijami fotografiranja hrane.

Chadeyka

Še en avtorski blog, ki nobene ženske ne bo pustil ravnodušne! Irina Chadeeva je prava specialistka za pite in avtorica tako znanih knjig, kot so "Pite in nekaj drugega ...", "Pečenje po GOST. Okus našega otroštva "," Vse o pitah " itd. Ko prvič prideš na osebno stran Irine LJ, čas beži mimo in zdaj so 3 ure nekje izginile. "Blueberry Pie", "Lemon Ganache Pie", "Chocolate Meringue", "Cherry Cakes" ... in to je le nekaj imen, ki povzročajo povečan dotok endorfinov v telo. Vsak recept je podprt s čudovitimi in elegantnimi fotografijami avtorja. In če vam kaj ne uspe, lahko v komentarjih postavite vsa svoja vprašanja. Bodite prepričani, zagotovo ne bodo ostali brez odgovora!

ŽLIČKA!

žlica! Tukaj boste našli ne le preproste in osupljive lepote in prednosti receptov za jedi, temveč tudi zgodbe o tem, kako so nastale znane jedi, kako določeni izdelki vplivajo na naše telo, kako potekajo mojstrski tečaji svetovnih kuharjev, jogo in nasvete, kako ostanite zdravi in ​​živahni. Prav tako v blogu občasno potekajo zanimiva tekmovanja in žrebajo prijetne nagrade. In komu manjka navdiha na področju kuhanja, ima spletno mesto poseben razdelek "recenzije", kjer se lahko naučite veliko novega in koristne informacije za svoje prihodnje kulinarične mojstrovine.

Zdaj imate priložnost spoznati Novo leto in gostje polno oboroženi! Vaš Red Lips Journal je bil z vami - neizčrpen vir vašega navdiha!

Fotografije so bile vzete z Instagram računa neverjetno nadarjene fotografinje hrane Olesye Kuprin. Mimogrede, ne tako dolgo nazaj je njena lastna kuharska knjiga »Slastne zgodbe. Recepti duše za toplo družbo", ki jih lahko kupite.

1. Recepti, dogodki, kuharji in hrana

Internetna aplikacija za revijo "Hrana". Stran je bila ustvarjena za brezplačno izmenjavo receptov in navodil za pripravo najrazličnejših eksotičnih jedi. Vsak lahko začne svoj blog, kjer lahko objavlja svoje recepte podrobna navodila in fotografije. Poleg čudovite kulinarike " socialno omrežje»So postavljeni na spletnem mestu elektronske različice revija "Hrana", obsežna kulinarična enciklopedija in kulinarična "šola", v kateri boste našli na stotine video vadnic o kuhanju različnih jedi.
http://eda.ru

2. Kulinarični portal z recepti in fotografijami po korakih

3. Kulinarični blog

Vsem ljubiteljem ponujamo okusno hrano, pa tudi okusno kuhanje avtorskega bloga o kulinariki neoinfproekt.ru Z zanimivo ime"Blaženost duše". Glavna razlika projekta je po našem mnenju avtorjeva odprtost in ljubezen do svojega dela. In vse, kar se naredi z ljubeznijo, si zasluži pozornost. Na straneh bloga avtor z veseljem deli svoje recepte za kuhanje, pa tudi skrivnosti gospodinjstva. Poleg tega lahko na spletnem mestu brezplačno prenesete izbor kulinaričnih revij in knjig. Tukaj lahko najdete recepte za praznične jedi, kuhanje za majhne otroke, diete, recepte narodne kuhinje in še veliko več.
http://neoinfproekt.ru

4. Kuhinja za vsak okus

Make-Eat je kulinarična stran, kjer boste našli najboljši recepti Mira, podrobnosti o kakršnih koli kulinaričnih posebnostih jedi nacionalne kuhinje, naučite se receptov za prve jedi, receptov za druge jedi, receptov za juhe, receptov za domače solate, receptov za okusne sladice, receptov za pijače in dokaj preprostih receptov za peko!

5. Kulinarični blog - 15,5 metra

Kulinarični blog, ki se od podobnih projektov ne razlikuje le po izvirnem imenu, ampak tudi po zanimivi klasifikaciji receptov. Na spletnem mestu si lahko ogledate recepte za kuhanje jedi po zahtevnosti, času kuhanja, vsebnosti kalorij, načinu obdelave izdelka, po sestavinah in celo po sezoni (letni čas).

6. Recepti iz držav sveta

Kako kuhati eksotične jedi doma, da presenetite svojo družino in prijatelje? Zelo preprosto! Vsak članek na spletnem mestu je podroben korak za korakom recept priprava tujih jedi s kakovostnimi fotografijami. Ustvarjalci bloga pogosto potujejo, zbirajo recepte za najbolj izvrstne nacionalne jedi držav sveta in jih brezplačno delijo z obiskovalci spletnega mesta.
http://travelfood.ru

7. Megapolis receptov

"Megapolis o hrani" - to je ime te strani in ni naključno. Stran ponuja ogromno različnih receptov za jedi, tako iz najbolj vsakdanjih živilskih izdelkov, kot za različne eksotične izdelke za ljubitelje eksotike.
Glavna prednost spletnega mesta je vsestranskost receptov in priročen iskalnik.
http://newfork.ru

8. Kulinarični blog

9. Kulinarični fotoblog

10. Blog o kavi in ​​čokoladi

Majhen blog o kavi in ​​čokoladi. Tukaj so recepti za najbolj priljubljene napitke (espresso, cappuccino, latte, vroča čokolada, turška kava, glazura, itd.), ki jih lahko pripravite iz kave in čokolade, kar je najboljše pa je, da vse pripravite doma. Poleg tega lahko na spletnem mestu preberete zanimive informacije in nasvete o teh izdelkih.
http://chocomocco.ru

11. Kuhajte doma

Priljubljen portal z ogromno zbirko vseh vrst receptov za vse priložnosti, tukaj lahko najdete zanimive recepte za praznične jedi za praznovanja, novoletno mizo. Obstaja ločen razdelek, namenjen receptom za kuhanje jedi za majhne otroke.
http://gotovim-doma.ru

12. Ste postali lačni?

Nenavaden projekt, namenjen pripravi jedi za tiste, ki ne znajo kuhati in za tiste, ki jim je prav zdaj zmanjkalo kulinarične domišljije. Zelo preprosto: izberete izdelke, ki jih trenutno imate v hladilniku, stran pa sama izbere recepte za kuhanje jedi, ki jih lahko izvajate s tega seznama izdelkov.
http://ogoloda.li

13. Recepti s fotografijami po korakih

Vrhunec te strani je oblikovanje vsakega koraka kuhanja s kakovostno in razumljivo fotografijo. Ne izgubljajte časa z branjem receptov – samo prelistajte fotografije in vse vam bo jasno.
http://foodclub.ru

14. Klub "Jejmo doma".

Veliko jih je kulinarični recepti in celo postanite avtor svoje kuharske knjige ter zanje objavite svoje recepte in fotografije.
Skoraj vse video recepte iz programov z Julijo Vysotskaya si lahko ogledate neposredno na spletnem mestu.

Včasih je za sestavljanje menija za praznično mizo in celo samo družinsko večerjo potrebno veliko časa. V želji, da bi bila gospodinjska hrana bolj raznolika, okusna in zdrava, gospodinje nenehno preizkušajo nove recepte. In kje iskati te iste recepte, če ne na svetovnem spletu.

Najboljša spletna mesta z recepti vsebujejo jasen opis postopka kuhanja za vsako jed, tako da se lahko z nalogo spopade tudi gospodinja začetnika. V današnji Top 10 smo zbrali največ najboljša kulinarična mesta, ki je vsekakor vreden obiska tako izkušenih kuharjev kot tistih, ki se kuhanja šele učijo.

9.povarenok.ru

Ta kulinarična stran ima vse, od video receptov do kulinaričnega besednjaka. Z iskanjem po sestavinah je lažje najti pravo jed. Registrirani kulinariki imajo možnost voditi lastne dnevnike na Povarenko.

8.chekalova.ru

To spletno mesto vsebuje recepte Elene Chekalove, voditeljice najbolj priljubljene rubrike "Tam je sreča" v programu "Dobro jutro" na prvem kanalu. Obstaja ločen razdelek o receptih, vendar obstaja natančen opis uporabne lastnosti izdelka.

7.belonika.ru

Nika Belotserkovskaya je pisateljica, fotografinja in avtorica kulinaričnih blogov. Belotserkovskaya živi na jugu Francije, zato je med njenimi recepti veliko jedi evropske kuhinje, zlasti francoske in sredozemske.

6. gastronom.ru

To spletno mesto z recepti ne vsebuje samo navodila po korakih o kulinariki, pa tudi rubrike o zdravi prehrani, dietah, kuhinjah različne države, komunikacije in novice iz sveta gastronomije.

5.hlebopechka.ru

Kljub imenu ta stran ne govori samo o pekarstvu. Tukaj lahko najdete veliko receptov za kuhanje v več kuhalnikih in pečici. No, v Khlebopechki obstaja več sto receptov za kruh in druga peciva.

4.mmenu.com

Projekt Million Menus ne vsebuje le številnih receptov, temveč vam omogoča tudi učenje kuhanja, branje knjig o kuhanju in celo igranje. Skoraj vsi recepti na spletnem mestu so opremljeni s fotografijami.

3. Jamieoliver.com

Neverjetna kulinarična knjižnica za vse lastnike angleški jezik... Uradna spletna stran legendarnega Jamieja Oliverja vsebuje na stotine preprostih in zapletenih receptov z nasveti mojstra.